Maximilian und Sandra Fauth mit Johanna und Xaver

2014 wurde der Kainzenhof von Werner und Elisabeth Fauth an den Sohn Maximilian Fauth übergeben. Seitdem leitet der Agrarbetriebswirt mittlerweile in der 18, Generation  den landwirtschaftlichen Betriebszweig. Als gelernter Metzger ist er ebenso zusätzlich in der Direktvermarktung tätig. Seine Frau Sandra, gelernte Chemietechnikerin, unterstützt während der Elternzeit im Hofladen, der Landwirtschaft und im Büro ihren Mann.

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Werner und Elisabeth Fauth

Seit 1993 kann man auf dem Kainzenhof schon Ochsen- und Schweinefleisch einkaufen. Elisabeth Fauth (Hauswirtschaftsmeisterin) hat die Direktvermarktung von den anfänglichen Fleischpaketen bis mittlerweile zu einer vollsortierten Metzgerei aufgebaut. Werner Fauth (Agrarbetriebswirt) ist auch nach der Übergabe fest im landwirtschaftlichen Betrieb integriert und unterstützt seinen Sohn. Zusätzlich ist er Vorstand der WBV Ebersberg und kümmert sich um die Belange der Waldbauern.

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Ursula Ellmaier

Die „Uschi“ gehört schon zum Inventar. Sie ist seit 1995 schon als Hauswirtschaftsmeisterin auf dem Kainzenhof tätig.

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Resi Maier

Unterstützt unser Hofladenteam als gelernte Fleischfachverkäuferin.

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Marion Schnitker

Wohnt und arbeitet auf dem Kainzenhof.

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Maria Schuster

Arbeitet seit Herbst 2016 auf dem Kainzenhof und hat nun ihre Weiterbildung zur Hauswirtschaftsmeisterin im März 2018 mit einem hervorragendem Ergebnis abgeschlossen.

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Franziska Springer (geb. Fauth)

Als Familienmitglied unterstützt sie uns natürlich auch im Hofladen

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Anna Fritzsche (geb. Fauth)

Als Hauswirtschaftsmeisterin hilft sie auch mit in unserem Team. Mit ihrem Thema Weidelamm (www.pframminger-weidelamm.blogspot.com) hat sie im März 2018 die Weiterbildung zur Meisterin mit einem spitzen Ergebnis abgeschlossen.

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Karl Ehmann

Neben Max Fauth seit Anfang 2017 mit im Team

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